Категория: Агробизнес & Виноделие

Лавандовые поля Прованса, являющиеся одним из символов региона и туристической индустрии Франции, теряют рентабельность,. Это вынуждает часть фермеров переходить к другим видам сельхозпроизводства, включая птицеводство и выращивание альтернативных культур.

В последних числах мая молдавские производители ягод приступили к уборке урожая-2026 клубники с плантаций «открытого грунта». За полмесяца с тех пор произошло довольно много событий, суммируя которые можно уже более-менее определенно обрисовать контур нынешнего сезона в этом сегменте ягодного бизнеса Молдовы.

Фрукты — одна из самых производимых групп продуктов на Земле.
Однако с определением того, что именно считать фруктом, все сложнее, чем кажется. С ботанической точки зрения, фрукт — это часть цветкового растения, содержащая семена, а это означает, что помидоры, огурцы и перцы тоже подпадают под это определение, хотя кулинары и специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН относят их к овощам.

В Нидерландах открылась первая в мире ферма, производящая мясо без убоя животных. Вместо амбаров здесь используются биореакторы — специальные системы, в которых из небольшого образца клеток выращивается целая мышечная ткань.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) анонсировало публикацию «Руководства по маркировке джемов, желе, мармеладов, фруктовых мармеладов и подслащенного каштанового пюре, предназначенных для потребления человеком». Этот документ разработан с целью оказания помощи предприятиям пищевой промышленности в правильном применении требований законодательства и для обеспечения достоверной информацией потребителей.

Приоритеты исследований, инноваций и передачи знаний в сельском хозяйстве обсуждались в ходе совещания, организованного в Национальном институте прикладных исследований в области сельского хозяйства и ветеринарной медицины (INCAAMV) под эгидой Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA).

Фермеры многих стран Европы зимой-весной нынешнего года изнывали от низких закупочных цен на прошлогодний картофель по причине его рекордного перепроизводства. Однако в мае – июне ситуация для нах начала меняться к лучшему. Цены на молодой картофель пока в разы выше, чем на прошлогодний товар.

В европейских фермерских хозяйствах растет интерес к нетипичным тракторным колесам. Речь идет о полностью металлических конструкциях, которые постепенно возвращаются в использование как альтернатива резиновым шинам в сложных полевых условиях.

Парламент принял закон, который поможет фермерам и мастерам защитить уникальность своих товаров. Речь идет о продуктах с «географическим указанием» — например, когда сыр или варенье называют в честь региона, где их производят по старинным рецептам. Раньше получить такое официальное право было крайне сложно из-за бюрократии, но новые правила упрощают этот процесс.

По данным последнего отчёта Всемирной ассоциации по яблоку и груше (WAPA), европейские запасы яблок в начале мая 2026 года вновь превысили  прошлогодние показатели на тот же момент.  

Виноделы Республики Молдова завоевала 66 медалей на одном из важнейших международных конкурсов — 33-м Всемирном конкурсе вин в Брюсселе (Concours Mondial de Bruxelles).

Соглашение об инвестициях в строительство аммиачно-карбамидного комплекса между Министерством промышленности и строительства Казахстана и ТОО «KazAzot PRIME». Это предприятие станет первым в стране предприятием, производящим карбамид.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) начинает общенациональную кампанию по оценке непрофессиональных ферм (домохозяйств), занимающихся разведением свиней, в рамках мер по предотвращению распространения африканской чумы свиней на территории Республики Молдова.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) напоминает сельхозпроизводителям о том, что недавние обильные дожди и высокая влажность создают благоприятные условия для распространения ряда болезней и вредителей растений.

В связи с проливными дождями, сопровождавшимися градом, Специальная служба по активному воздействию на гидрометеорологические процессы провела в конце прошлой недели «серию оперативных мероприятий». В Единец, Сынжерей, Корнешть и Кэлэрашь подразделения этой службы обработали конвективные облака 51 антиградовыми ракетами.

На прошлой неделе Агентство по инвестициям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA) авторизовало к выплате 13,70 млн леев из Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности.

Молдавское вино получило новое подтверждение многократно признанному его качеству и уникальности. На Международном конкурсе вин VINARIUM 2026, труды молдавских виноделов были оценены 80 медалями, в том числе 4 большими золотыми, 72 золотыми и 4 серебряными медалями.

В зерносеющих регионах страны меняется картина посевных площадей. Все больше сельхозпроизводителей отказываются от низкоурожайных зерновых в пользу масличных и кормовых культур. В 2026 году посевные площади в стране увеличились почти на 182 тыс. га и составили более 23,8 млн га.

Сокращение потерь при сборе, хранении и реализации ягодной продукции может принести производителям больший финансовый результат, чем попытки повысить отпускные цены на товар.

Более 450 фермеров и специалистов сельского хозяйства из всех регионов Молдовы посетили стенды 42 компаний – поставщиков ресурсов для плодоводства на специализированной выставке «День фруктов-2026» в Корлэтень (Рышкань).