— В уходящем году произошли важные изменения в том, что касается организации производства Divin как продукта с географическим указанием (rachiu de vin invechit cu Indicafie Geografică Divin). Но чтобы отрасль могла нормально работать, в 2025 г. необходимо решить две очень важные проблемы. В частности, в настоящее время нет работоспособной информационной системы по учету объёмов и движению дистиллятов и купажей для IG Divin.
На зимнем «Вернисаже вин», во Дворце Республики, было представлено примерно 700 вин от 80 виноделен, и более 50 дивинов от 12 производителей. Мероприятие посетили около 2 тыс. человек, в том числе зарубежные гости. НБВиВ пригласило импортеров и журналистов из Голландии и Бельгии (всего 10 человек), чтобы они смогли пообщаться с производителями во время сессии B2B.
Впервые награждение молдавских победителей международного дегустационного конкурса Concours Mondial de Bruxelles состоялось в Кишиневе. До начала официального открытия зимнего «Вернисажа вин», во Дворце Республики директор CMB Квентин Хаво и амбассадор конкурса Томас Брэндл вручили 50 наград 21 производителю.
Административный совет ГП «Комбинат качественных вин Mileștii Mici назначил Алексея Сотника на вакантную должность директора предприятия.
В эти выходные в центре молдавской столицы начнет полноценно работать V/ia/ Wine Bar (тестовый период завершен). Его открыл коллекционер вин и винный энтузиаст Серджиу Собуляк, чья профессиональная деятельность до сих пор никак не была связана с вином.
В виноградно-винодельческом регистре увеличится число зарегистрированных участков виноградников. Это станет следствием изменений в Положение о порядке ведения регистра, принятых правительством на прошлой неделе.
Национальный дегустационный конкурс Wine of Moldova Contest, состоявшись 21-22 ноября в третий раз, становится традиционным. Он пришёл на смену международному Eurasia Wine & Spirits Competition, который в последний раз проводился в 2021 г. Просуществовав 30 лет и будучи организованным частной компанией, EWSC завершил свой проект. Но история проведения винных конкурсов в Молдове продолжена отечественным состязанием, благодаря усилиям НБВиВ.
Дистрибьюторская компания S&R Impex в 2018 г. открыла свою первую винотеку зарубежных вин La Nobilta del Gusto на ул. Сфатул цэрий в 2018 г. Под занавес 2024-го – вторую винотеку и винный бар в придачу на ул. Колумна. Это ли не показатель того, что винная культура в Молдове растет?
Каждый раз, когда вы пьете вино, которое произвело на вас впечатление, вы создаете собственную историю этого вина. Вы его запомните, а также кто был в этот момент рядом, где происходило событие и т.д. Это и станет вашей историей, связанной с конкретным вином. Может быть, вы сделали фото и выложили его в соцсеть, и сто ваших друзей увидели вас с бокалом вина. Это и есть storytelling в 2024 году. Так считает известный винный эксперт, производитель вина и консультант Роберт Джозеф (Великобритания).
Сомелье из Молдовы Дмитрий Кошлец впервые принял участие в профессиональном конкурсе на лучшего сомелье Европы, Африки и Ближнего Востока (the Best Sommelier of Europe, Africa and Middle East` 2024 Contest), который состоялся в 11-15 ноября, в Белграде (Сербии). В нем соревновались представители 41 страны. Это стало возможным благодаря тому, что в прошлом году Ассоциация сомелье Молдовы была принята в Международную ассоциацию сомелье (ASI) в качестве наблюдателя.
Экспорт молдавской винодельческой продукции в текущем году продолжает уверенно расти. По данным Национального бюро винограда и вина, за январь-октябрь в стоимостном выражении он составил $191,9 млн, или на 27% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Более того, эта сумма почти равна выручке за весь 2023-й год ($192,1 млн). И максимальный показатель за последние 10 лет.
В Комрате 9 ноября состоялся фестиваль вина Gagauz Şarap yortusu` 2024. Его проведение связано с гагаузским праздником Kasım («Касым»), который приходится на Дмитриев день (8 ноября). Kasım знаменует окончание сельскохозяйственного сезона. Урожай собран, из винограда получено молодое вино – можно праздновать.
В Молдове виноградники Изабелльной группы (Изабелла, Лидия и Ноа), по данным виноградно-винодельческого регистра, занимают 4190,7 га. В структуре посадок красных сортов винограда (исключая белый сорт Ноа) они располагаются на четвертом месте, после «Молдовы» (столовый сорт), Каберне-совиньона и Мерло. Недавно «ЛП» писал о том, что консервным предприятиям не выгодно заготавливать на местном рынке виноград Изабелльной группы для производства сока (по их заказу винзаводы перерабатывают гроздья), поэтому они импортируют виноградный концентрат из этих сортов из Испании и Италии. Может быть, тогда у виноделов есть высокий спрос на этот виноград?
Молдавские виноделы стараются проложить дорогу своим качественным винам в польскую HoReCa через местных сомелье. Наши вина были представлены на двух мероприятиях в рамках ежегодной Генеральной ассамблеи Ассоциации сомелье Польши — на мастер-классе и эногастрономическом ужине, в которых приняли участие 112 сомелье.
Во время сезона переработки винограда на одном из отечественных винзаводов корреспонденту «ЛП» предложили попробовать только что отжатый сок винограда Виорика. Его залили в емкость из нержавеющей стали после прессования и еще не задали дрожжи для брожения. Поэтому аромат и вкус сусла были естественными, непосредственно от винограда.
С глобальным потеплением виноградники в северной части Молдовы получили преимущество. Виноград там вызревает (раньше с этим были проблемы), но не страдает так сильно от жары, как теперь на юге, который всегда считался наиболее благоприятным для виноградарства в нашей стране. Это подтвердил по итогам последнего сезона переработки винограда основатель хозяйства Crama Mircești Аркадий Фошня, чьи виноградники расположены в Унгенском р-не и считаются одними из самых северных в РМ.
На 45-м Всемирном конгрессе винограда и вина, который провела Международная организация винограда и вина 14-18 октября, в Дижоне (Франция), местом проведения следующего, 46-го конгресса, был объявлен Кишинев. Он состоится 16-20 июня 2025 года. Директор Национального бюро винограда и вина Штефан Яманди на Генеральной ассамблее OIV (18 октября) пригласил участников этой организации в Молдову. А также представил тему нового конгресса — «Будущее вина: принятие устойчивости, повышение ценности, поощрение инноваций» — и тематику для научных комиссий. Участникам показали семиминутное видео о нашей стране и ее виноградно-винодельческой отрасли.
Неделю спустя после Национального дня вина (5-6 октября) праздник пересёк государственную границу по Пруту и 12-13 октября отмечался в Бухаресте. Фестиваль молдавского вина состоялся в румынской столице в четвертый раз, в этом году — под слоганом «Вино Молдовы завоевывает мир». В нем приняли участие 50 производителей (год назад — 44). Поскольку рынок нашего западного соседа является стратегическим для молдавских вин, румынским потребителям уделяется наибольшее внимание.
Национальный день вина в Молдове отметили в 23-й раз. Даже сильный дождь во второй день не смог испортить праздник. На Площади Великого национального собрания представил свою продукцию 101 производитель (год назад — 94). Она была буквально заполнена любителями вина, многие из которых специально приехали из других стран, включая импортеров. По данным НБВиВ, праздник посетили свыше 150 тыс. человек — рекорд за все годы.
Закупочные цены на технические сорта винограда давно стали весьма чувствительной темой для молдавского виноделия, ведь от них в большой степени зависит ценовая конкурентоспособность произведенных из этих гроздей вин на экспортных рынках. О «деликатности» вопроса свидетельствует и нежелание как продавцов винограда, так и покупателей на винзаводах афишировать уровень цен. Разве что на анонимных условиях. Тем не менее, это важно. И от этого зависит, насколько отечественное виноделие будет обеспечено сырьем в дальнейшем.
