Международная организация винограда и вина (OIV) на протяжении многих лет работает над пересмотром предельно допустимых концентраций (ПДК) некоторых веществ (лимиты гармонизированы с требованиями Кодекс алиментариус). Данные нормы после их одобрения Генеральной ассамблеей станут обязательными для стран – членов этой межправительственной организации, объединяющей 47 государств.
Урожай столового винограда на полях начнут собирать в первых числах августа вместо привычной второй половины июля. Об этом сообщил главный специалист министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Валериу Чеботарь.
Национальное бюро винограда и вина издало «Каталог «золотые» вина Республики Молдова 2019», в который вошли описания 177 вин, завоевавших в прошлом году 531 золотую медаль на 33 международных дегустационных конкурсах. Продукция представлена от 44 производителей, что дает представление об отрасли в целом.
Сектор домашнего виноделия в Молдове давно создает проблемы, не лояльно конкурируя с винодельческой промышленностью, не платя налоги и внося значительную лепту в спаивание определенной части населения. И он не так мал, как может показаться. Если в 2019 г. на винзаводах переработали 263 тыс. т винограда, то почти 200 тыс. т гроздей ушли в подвалы частных лиц. Такой объем несет в себе огромные резервы для экономики страны, т.к. примерно 35% производимого в РМ вина остается в «тени».
Наша соотечественница Наталья Худякова первой в Молдове получила степень Master Sommelier – высшую ступень в образовании сомелье, пройдя все его этапы в Италии. Это стало не только личным достижением обладательницы престижного титула, но уже начало служить и еще послужит на пользу молдавскому виноделию, которое на Западе даже не включено в программы обучения профильных специалистов.
Одно из старейших в нашей стране коньячных производств впервые в Молдове выпустило на рынок серию уникальных интереснейших продуктов на базе коллекционных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках 30, 35, 45 и 60 лет!
В Москве, на ВДНХ, готовится полноценно заработать выставочно-торговый павильон №10, который в 2011 г. был сдан в аренду Республике Молдова на 45 лет. Сегодня наша страна может представить в нём свою промышленность, культуру и туризм благодаря тому, что российская компания RBA Group (ООО «АрБиЭй Групп») взялась его реконструировать и капитально отремонтировать (с элементами реставрации), т.к. в молдавской казне на это денег не нашлось. Но, судя по всему, официальный Кишинев мало проявляет интереса к таким возможностям.
Пандемия ударила по винному экспорту. Но и на внутреннем рынке ограничения, связанные с COVID-19, отразились на продажах винодельческой продукции. Казалось бы, пока были закрыты рестораны и винотеки, должна была вырасти онлайн-торговля. В то же время алкоголь не относится к товарам первой необходимости.
С 1 июня в компании Radacini Wines, которая входит в холдинг Dragan Group, назначен новый генеральный директор. Им стал известный винодел Василе Лука. Покидая должность госсекретаря минсельхоза в августе прошлого года, он сказал, что из отрасли не уходит.
Три дивина компании Călărași Divin — Legenda, 5 лет, Aurum, 7 лет и Status Regal Luceafăr, 10 лет – завоевали золотые медали на Concursul Internațional de Vinuri București 2020 (IWCB VINARIUM` 2020), который считается самым важным конкурсом винодельческой продукции в Восточной Европе и проводится под эгидой Международной организации винограда и вина (OIV). В очередной раз дивины показали высокие результаты, что говорит о том, что Молдове есть чем гордиться.
Этот завод со славной историей и когда-то богатыми активами пережил чёрную полосу протяженностью в 20 лет, в течение которой произошла приватизация, а затем перепродажа и банкротство. Кожушненский винзавод входил в состав АО Fabrica de vin Cojuşna, как актив был заложен в Banca de Economii для получения кредита. В конце декабря 2019 г. данный актив был продан на аукционе.
Молдавские винодельни откроют свои ворота для гостей 15 июня, но с соблюдением некоторых требований. Им пришлось побеспокоиться о мерах безопасности для туристов и сотрудников. Учитывая условия работы во время пандемии, Национальное бюро винограда и вина разработало практическое руководство о том, что конкретно нужно сделать.
Несмотря на сложности выхода на российский рынок, молдавские предприниматели будут на него стремиться. Однако с течением времени этот рынок меняется, в том числе и пандемия внесла свои коррективы. О состоянии рынка, месте на нем молдавских вин и существующих трендах рассказал руководитель Информационного центра WineRetail Александр Ставцев на вебинаре, организованном НБВиВ.
Несмотря на пандемию и снижение деловой активности, молдавские виноделы продолжают бороться за свое место под солнцем на румынском рынке. Учитывая ограничения, связанные с COVID-19, НБВиВ проводит кампанию по продвижению наших вин в Румынии в виде серии онлайн-дегустаций под названием Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu.
Уже ни у кого нет сомнений в том, что молдавскому виноделию необходимы виноградники востребованных рынком сортов. К ним относятся автохтоны и отечественные клоны международных сортов. Для этого нужны не просто саженцы таких сортов, а высокой биологической категории, что для многих питомников является проблемой. Однако она понемногу начинает решаться.
В условиях отсутствия стабильности из-за COVID-19 показатели экспорта винодельческой продукции представляют интерес уже не за квартал или полугодие, а за каждый месяц. Пессимисты в апреле ждали крутого пике по отгрузкам на внешние рынки. Однако этого не произошло. За этот месяц Молдова отгрузила за рубеж всех видов вин, дивинов, бренди и дистиллятов на 183,7 млн леев, или на 4 млн леев меньше (-17,9%), чем за апрель 2019 г.
Впервые в истории Молдовы, в результате долгих попыток достучаться до Systembolaget (шведское госпредприятие – монополист на розничную продажу алкогольных напитков), он объявил два тендера по молдавским винам.Ожидалось, что тендер по белым винам из автохтонных сортов из Молдовы и Румынии состоится только в 2021 г., но приятным сюрпризом стала новость о решении провести его в 2020 г. А следом объявили еще один тендер по красным винам из местных сортов и блендов на их основе только из Молдовы.
Молдавские ученые в области виноградарства и виноделия борются за сохранение науки уже десять лет. Но бывший Национальный институт винограда и вина все еще остается в составе огромного Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий, образованного путем слиянием пяти структур. Власти меняются, однако никто не хочет принять политического решения о возвращении институту самостоятельности, которому в октябре 2020 г. исполнится 110 лет. Но появилась надежда на решение проблемы. Об этом рассказал заместитель директора по науке НПИСВиПТ, доктор хабилитат профессор Николае Таран.
Мало нам глобального экономического кризиса, связанного с пандемией COVID-19, так еще и засуха заявила о себе. Старожилы говорят, что такого природного бедствия в Молдове не было с 1946-47 гг. О состоянии виноградников рассказали в министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды и на предприятиях, владеющих большими плантациями виноградников.
В АО Cricоva назначен новый генеральный директор. Этот пост оставался вакантным с 13 августа прошлого года, когда Юрий Карп был освобожден от должности. Его преемником во главе комбината стал Денис Шова, который до этого возглавлял дочернее предприятие Cricova-Vin.
