О том, как нынешние вызовы отразились на одной из самых крупных компаний в молдавском виноделии – Vinaria din Vale, как ей удается реализовать инвестиционные проекты, и какие планы есть на 2023-й год рассказал генеральный директор компании Владимир Давидеску.
Он считает, что прошлый год в виноделии во многом предопределил год предыдущий, потому что продавали вина урожая 2021 г. На себестоимость вин повлияла стоимость всех материалов в 2021 г., которые были дешевле, чем в прошлом году. Кроме того, у компании были некоторые запасы стеклотары.
«Наши цены на виноматериалы урожая 2021 г. не увеличились, — говорит собеседник. — Но подорожала логистика, а мы поставляем налив с доставкой заказчику. Если раньше, когда мы отправляли вина наливом, транспортные расходы составляли 8-9 евроцентов на литр, то сегодня – 28 центов. Эти расходы мы разделили с покупателями: 20% они покрыли, а остальные 80% мы оплатили. На бутылированные вина цены увеличились в среднем на 10-15%, потому что бутылка стала дороже на 20 евроцентов. Традиционный местный поставщик бутылки увеличил цены на свое стекло почти в два раза. Кроме того, ведь подорожали все вспомогательные материалы и комплектация. Новая стоимость бутылки в структуре цены готовой продукции практически «съела» всю нашу прибыль».
В связи с этими обстоятельствами объем продаж виноматериалов наливом в 2022 г., по сравнению с 2020 г., сократился почти в два раза. Балк экспортировали в Белоруссию давнему партнеру. Реализация бутылированных вин осталась на прежнем уровне. За пределами Молдовы вина от Vinaria din Vale продавались в Канаде, Турции, Румынии, Голландии, Польше, Чехии, Нигерии, Китае, США, Великобритании и Словакии.
Новый урожай винограда был хорошего качества, т.к. благодаря засухе не было гнилей и болезней. Урожайность в среднем составила 10-13 т/га. Всего переработали около 11 тыс. т гроздей. Но расходы на переработку в последнем сезоне заметно выросли, соответственно, себестоимость вина стала выше. Клиенты восприняли повышение цен без энтузиазма.
«Если покупатель отказывается принять новые цены, он отказывается от покупки (это уже происходит в 2022 г.). А мы не можем продать по старым ценам. В настоящее время дискутируем с поставщиком бутылки по поводу снижения его цен. Как продать подорожавшие вина, если в мире — перепроизводство? Как покупатели могут принять наше повышение цен, когда нет дефицита вина, и цены на него на мировом рынке падают? Кроме того, покупательная способность населения снизилась. В целом по виноделию в компании (у нее есть и другие направления в сельском хозяйстве. – Прим. авт.) 2022-й год завершили с небольшой прибылью, но перспективы на 2023 г. не радужные», — считает Владимир Давидеску.
Несмотря на многочисленные сложности, компания не отказалась от своих планов по посадке виноградников, т.к. был получен кредит в рамках проекта Livada Moldovei. В прошлом году заложили плантации Рара-нягрэ, Шардоне, Пино-гри и Саперави почти на 90 га. На 2023 г. были планы продолжить, но скорее всего придется от них отказаться, потому что нужно довести до ума то, что уже посадили. Нужно укомплектовать плантации системой ведения.
Также в прошлом году на заводе в с. Слобозия Маре заработал новый цех по производству игристых вин в акратофорах (проект был начат в 2021 г.). Осенью была установлена современная высокотехнологичная линия розлива для игристых вин Bertolaso. Предприятие планирует выпускать 2 млн бутылок в год игристых вин и достичь этого показателя уже к концу нынешнего года, поскольку спрос на них очень вырос благодаря успеху вина Motive Viorica, которая не только завоевала «золото», но и вошла в ТОП-10 лучших вин Effervescents du Monde` 2022 (Франция). Кстати, это – не единственная важная награда за прошлый год. Золотые медали были получены за вина, в основном из местных сортов винограда, на конкурсах Berliner Wine Trophy, Asia Wine Trophy, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge du International du Vin, Vinarium и Oenoforum.
И еще начат один инвестиционный проект, чтобы снизить влияние дорогой электроэнергии на себестоимость продукции. Был взят кредит порядка 900 тыс. евро для создания фотоэлектрического парка на крыше винзавода в Слобозия Маре. Уже выполнено проектирование и закуплены солнечные панели. Мощность будущей станции — 500 кВт. И через три-четыре месяца предприятие планирует перейти на собственную электроэнергию. Весь завод будет работать на солнечной энергии. Кроме того, излишки будут продаваться в сеть.
