В сложившейся ситуации всем участникам сахарного рынка Молдовы (в их числе – властным структурам не в последнюю очередь) имеет смысл очень тщательно мониторить и выравнивать «баланс интересов» фермеров-свекловодов, производителей сахара, импортеров сахара и, наконец, но не в последнюю очередь – промышленных и бытовых потребителей. Иначе весь сахарный бизнес станет «игрой в одни ворота с заранее известным победителем».
Отдать должное
Стоит отдать должное мужеству операторов свеклосахарного комплекса Молдовы. Им предстоит собрать урожай еще примерно с 5-5,5 тыс. га (всего в 2025 «под уборку дошло» около 11 тыс. га свекловичных плантаций). Страшно ли это? Для свекловодов – очень даже. По экспертным оценкам, при нынешних закупочных ценах на сахарную свеклу (800-1,1 тыс. леев/т) на полях еще ждет «своего звездного часа» продукция в сумме порядка 250 млн леев.
В 2023 году в Бельгии и в 2024 году в США были случаи уборки сахарной свеклы в феврале–марте, потери урожая составили более 60%. Некоторые эксперты считают, что в случае уборки свёклы в феврале 2026, потери фермеров Молдовы могут достигнуть 150 млн леев. Как будут компенсировать сахаропроизводители эти потери, частично вызванные техническими неисправностями одного из заводов и медленным темпом уборочной кампании в ее начальной фазе? Вопрос, конечно, риторический. Стоит надеяться, что в итоге все обойдется.
Фермеры и сахаропроизводящие компании намереваются мобилизовать все ресурсы, чтобы ускорить уборочную кампанию и минимизировать физическую потерю свеклы. В частности, руководство Sudzucker Moldova пытается дополнительно арендовать свеклоуборочные комбайны — где только возможно. В том числе в тех областях Украины, где уборка сахарной свеклы уже завершена. Но поблизости таких регионов мало, в соседней стране тоже еще не убран урожай с 20-30% сельхозплощадей под свеклой. Кроме того, трудно представить, с какими трудностями сопряжена (и чего это будет стоить молдавским сахароварам) доставка крупногабаритной сельхозтехники из воюющей страны. Это к вопросу о себестоимости сахара. Возможно, он не главный в ситуации, когда надо буквально спасать урожай. Но тем не менее.
Главный вопрос в этом контексте – сколько сахара фактически будет произведено в Молдове? Как утверждает генеральный директор Sudzucker Moldova Павел Филип, к настоящему времени компания произвела из свеклы урожая-2025 около 20 тыс. тонн сахара (а всего имеющийся товарный ресурс с учетом импортированного ранее сахара – 39 тыс. тонн). Из пока еще не собранной (примерно с 3 тыс. га) свекла предприятие рассчитывает произвести еще 28 тыс. тонн сахара.
Вторая сахаропроизводящая компания, Moldova Zahăr, по экспертным оценкам, на данный момент располагает товарным ресурсом в 17 тыс. тонн сахара, и еще 15 тыс. тонн продукта может быть произведено из свеклы, пока остающейся на полях.
Итого, сахаропроизводители считают актуальным свой осенний прогноз производства сахара в сезоне-2025 на уровне 75-80 тыс. тонн. Есть еще и товарные остатки сахара, импортированного в текущем году – что-то в районе 20-25 тыс. тонн.
В свою очередь, другие операторы сахарного рынка считают, что эти данные носят умозрительный характер, без официального статистического подтверждения. По их оценкам, первая из упомянутых компаний располагает на данный момент товарными запасами сахара в пределах 27 тыс. тонн, вторая — не более 12 тыс. тонн.
Проблема остается
Проблема еще неубранной свеклы и еще не произведенного сахара. В Молдове продолжаются пусть небольшие, но дожди, которых достаточно, чтобы отсрочить массовое возвращение комбайнов на свекловичные поля. Прогнозируемые морозы могут оказаться слишком слабыми и непродолжительными, чтобы поля «отвердели» до такого состояния, чтобы выдержать тяжелую сельхозтехнику. А еще обещан снег, который тоже вряд ли задержится надолго, то есть – станет слякотью. Следовательно, прогноз затяжной – до конца зимы – кампании уборки урожая-2025 свеклы становится все более реалистичным. Равно как и риск потерь количества и качества свеклы (выхода сахара).
Специалисты свеклосахарного производства, ранее работавшие на сахарных заводах Молдовы, считают, что при плохом погодном и производственном сценарии по итогам нынешнего сезона в стране может быть фактически произведено не более 45-55 тыс. тонн сахара.
Каковы реальные запасы импортированного сахара к концу текущего года, по мнению операторов сахарного рынка Молдовы, судить сложно. Мнения на этот счет сильно расходятся. Если ориентироваться на минимальные оценки – это может быть не более 15 тыс. тонн. Вывод: чтобы иметь реальную оценку для объективного анализа рыночной динамики в 2026 году необходим мониторинг складских запасов сахара, желательно – компетентными государственными ведомствами.
Для полноты восприятия картины стоит учесть, что в 2026 году Молдове будет доступен импорт в рамках беспошлинных и преференциальных квот около 17 тыс. тонн сахара. Наиболее «сладкая» квота – на беспошлинный импорт 9 тыс. тонн сахара из Евросоюза – откроется менее чем через месяц. За нее операторы молдавского рынка сахара, судя по тональности их заявлений, будут яростно бороться.
Почему эта (и другие льготные) евроквоты для операторов молдавского рынка сахара такие «сладкие». Как минимум потому, что во многих странах Европы сахар уже на десятки процентов дешевле, чем в Молдове. А в новом году ценовая разница может еще и возрасти.
Проблема в том, что молдавские сахаропроизводители, по их собственным заверениям, уже сейчас продают свой недешевый сахар «на грани или ниже себестоимости». Как было отмечено выше, себестоимость сахара местного производства в будущем году (по итогам сезона переработки свеклы урожая-2025) может увеличиться. Следовательно, по логике сахароваров Молдовы, чем меньше дешевого импортного сахара поступит на молдавский рынок (тем более, «не в те руки») – тем лучше. Так что «битва на выживание» за льготные импортные квоты практически неизбежна.
Оценка вариантов исхода этого противостояния весьма любопытна. Очевидно, что квоты будут выбраны в полном объеме, и это будет шанс на гарантированное отсутствие дефицита сахара на молдавском рынке в 2026 году (если его емкость не сильно превысит оценочный диапазон – 65-75 тыс. тонн). Если основную массу квотного сахара заполучат сахаропроизводители, то цены на этот товар будут выше среднерегиональных. Это неплохо и для фермеров-свекловодов, так как высокие цены на сахар – залог того, что сахаропроизводители с ними расплатятся и законтрактуют площади под свеклу будущего урожая.
Если от льготных квот солидный «кусок сахара» отщипнут другие его импортеры, то сахарные цены в Молдове будут близки к среднерегиональным. Так как для этой категории импортеров умеренные цены на сахар – лучший пиар и маркетинговый инструмент для привлечения новых клиентов из числа потребителей.
Где искать выход?
В идеале – за столом переговоров. Когда-то в Молдове достаточно эффективно работал вполне легальный механизм регулирования рынков — на заседаниях «советов по товарным линиям» при Минсельхозпищепроме. Кстати сказать, именно субъекты свеклосахарного комплекса им активно пользовались.
Сегодня по многим причинам надеяться на конструктивные переговоры в публичном и многостороннем формате между фермерами, сахаропроизводителями, импортерами и потребителями сахара сложно. Но не исключено. Вероятно, снижение внутреннего «градуса противостояния» возможно, если такой формат диалога инициирует минэкономики. А, может быть, новый премьер-министр?
