Рост цен был обусловлен продолжающимся подорожанием говядины и баранины. Повышение цен на них перевесило в структуре цен этой продовольственной группы ФАО в целом стабильные котировки на свинину и снижение цен на мясо птицы. Мировые цены на говядину достигли нового рекорда. Этому способствовал высокий спрос со стороны США (вопреки повышению пошлин) и Китая, который стимулировал рост котировок на говядину в Австралии, а также поддерживал экспортные цены на говядину из Бразилии.
Также пятый месяц подряд растут цены на баранину, что отражает ограниченное экспортное предложение этого товара из Океании. Сказалось также увеличение объемов поставок баранины на более прибыльные рынки, в частности, в США и Великобританию.
При этом мировые цены на свинину оставались в целом стабильными на фоне более-менее сбалансированного спроса и предложения. Видимо, определенную роль сыграло улучшение эпизоотической ситуации в свиноводческом секторе Евросоюза.
Котировки мяса птицы, напротив, снизились под давлением обширных экспортных поставок из Бразилии. В середине июня эта страна объявила свои коммерческие птицеводческие фермы свободными от высоко патогенного птичьего гриппа. Тем не менее, некоторые основные торговые партнёры Бразилии сохранили импортные ограничения на поставки бразильского мяса птицы, что сказалось на спросе.
