
Ранее Logos Press, ссылаясь на мнение исполнительного директора Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы ANARM Иона Максима, сообщал о том, что товарные запасы меда урожая прошлого и предыдущих лет в РМ составляют порядка 3-4 тыс. тонн.
При этом в 2024 году пчеловоды экспортировали 4,2 тыс. тонн меда. То есть, даже если на рынок поступит более чем скромный товарный объем меда урожая-2025, экспорт до конца текущего года все равно может быть довольно высоким. Цены тоже. Как утверждают операторы медового рынка, пчеловоды готовы рассматривать предложения о продаже прошлогоднего акациевого меда только лишь в случае, если закупочная цена начинается с уровня 100 леев/кг.
Предложение продуктов медосбора текущего года пока крайне ограничено, и в основном – это розница и микроскопический опт. Оптовые цены на свежий акациевый мед еще не сформировались. В розницу этот продукт предлагают лишь отдельные фермеры на ярмарках «выходного дня» не дешевле 190-200 леев/кг.
Как утверждает Ион Максим, такой уровень цен на акациевый мед текущего года – видимо, самый высокий за всю историю наблюдений — не удивителен. Из-за неблагоприятных погодных условий весны и начала лета 2025 года страна получит не более 10% среднестатистического медосбора с белой акации и не более 20-30% — с липы. Товарные объемы этих продуктов будут мизерны. Вероятнее всего, большая их доля будет реализована осенью-зимой, когда активизируются европейские трейдеры – покупатели сортового меда нового урожая. В данный момент на медовом рынке Евросоюза — сезонное затишье, начался период отпусков. С сентября-октября, вероятно, закупки меда ощутимо активизируются.