На 45-м Всемирном конгрессе винограда и вина, который провела Международная организация винограда и вина 14-18 октября, в Дижоне (Франция), местом проведения следующего, 46-го конгресса, был объявлен Кишинев. Он состоится 16-20 июня 2025 года. Директор Национального бюро винограда и вина Штефан Яманди на Генеральной ассамблее OIV (18 октября) пригласил участников этой организации в Молдову. А также представил тему нового конгресса - «Будущее вина: принятие устойчивости, повышение ценности, поощрение инноваций» - и тематику для научных комиссий. Участникам показали семиминутное видео о нашей стране и ее виноградно-винодельческой отрасли.

Несколькими днями ранее, 11-13 октября, тоже в Дижоне, состоялась министерская конференция OIV (участвовали 37 стран) под эгидой министерства сельского хозяйства Франции. В ней от Молдовы участвовал госсекретарь министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Андриан Диголян. Он также сообщил о проведении 46-го Всемирного конгресса винограда и вина в Кишиневе, подчеркнув: «Для нас это - важное обязательство, которое мы берем на себя с ответственностью и энтузиазмом. Конгресс дает возможность Республике Молдова представить прогресс в виноградно-винодельческой отрасли и создать условия для диалога и обмена передовым опытом между всеми странами-членами OIV».

Организация

Провести в 2025 г. конгресс OIV в Кишиневе предложил наш минсельхоз. И Генеральная ассамблея Международной организации винограда и вина в 2023 г. поддержала эту инициативу. Для молдавской отрасли виноградарства и виноделия конгресс OIV станет важнейшим событием года.

Работа по его организации началась в апреле нынешнего года. Приказом министра создан оргкомитет, в который вошли представители минсельхоза, МИДЕИ, минфина, МВД, министерства культуры, Агентства по туризму и НБВиВ. Сформирован также научный комитет, секретарем которого назначен доктор сельскохозяйственных наук Владимир Коробка. Национальное бюро винограда и вина определено главным ответственным за организацию этого мероприятия.

Как сообщил Владимир Коробка, НБВиВ составило план действий по подготовке к конгрессу. Будет создан отдельный вебсайт со всей необходимой информацией для его участников. Этот ресурс должен быть запущен уже в ноябре текущего года. Львиная доля работы - это оргвопросы, связанные с размещением гостей (порядка 700 человек; во Франции зарегистрировались 723 человека), определение мест проведения конгресса (16 июня и официального приема делегаций накануне) и Генассамблеи (20 июня), а также для работы четырех научных комиссий (два с половиной дня).

В каждой из четырех научных комиссий обычно работает порядка 60-150 человек. В этих комиссиях, кроме слушания докладов, обсуждаются резолюции, по которым принимаются решения на Генеральной ассамблее (это - последний, восьмой этап рождения резолюции OIV). Документ может быть утвержден только единогласным голосованием. Затем на его основе принимаются национальные нормативные рамки стран-членов этой организации.

Как отметил Штефан Яманди, при составлении тематики 46-го конгресса OIV принимались во внимание темы прошлых конгрессов, она призвана решать современные проблемы. Кроме того, наши темы обеспечивают согласованность с резолюциями OIV, отражают текущую работу в научных комитетах OIV и адаптируются к текущим мировым тенденциям в виноградарстве и виноделии. Также был использован принцип логического деления класса на подклассы: глобальный – локальный; крупный – мелкий; традиционный – современный.

Дискуссии

В частности, в Кишиневе в рамках общей темы конгресса будут обсуждаться следующие аспекты. Главная тема в комиссии «Виноградарство и столовый виноград» - «Жизнеспособные методы для устойчивых экосистем». Здесь речь пойдет о биоразнообразии виноградников и его роли в устойчивости; о достижениях в генетической селекции для повышения устойчивости к болезням и засухе; об инновациях в точном виноградарстве; о здоровом посадочном материале для устойчивых виноградников; о современных технологиях управления виноградниками; о столовом виноградарстве как устойчивой экономической деятельности.

Владимир Коробка, гендиректор OIV Джон Баркер и Штефан Яманди (слева направо)

В комиссии «Энология и методы анализа» дискуссии будут посвящены «Адаптивным и инновационным технологиям в устойчивом виноделии». Это - про устойчивые винодельческие практики; биотехнологические инновации в производстве вина; аналитические методы обеспечения качества; цикличную экономику в виноделии; адаптивные методы виноделия.

Для комиссии «Право и экономика виноградарства и виноделия» выбрана тема «Повышение ценности: благоприятные цепочки создания стоимости и устойчивая бизнес-модель». Сюда входят такие аспекты, как конкурентные и устойчивые организационные модели; нормативные разработки для устойчивых методов; цифровая трансформация и вовлечение потребителей; туризм и включение культуры; сравнительное право для гармонизации мировых стандартов.

В комиссии «Здоровье и безопасность» дискуссии будут вестись под зонтиком темы «Питание и здоровье: разделение, забота и благополучие». Подтемами являются такие, как безопасность и здоровье (защита, инновации и благополучие); инновационные меры безопасности в производстве вина; пищевая ценность и исследования в области здравоохранения; cнижение рисков для здоровья от остатков веществ, с которыми могли быть в контакте виноград и вино; защита прав потребителей и прозрачность; психологическое и социальное благополучие.

Эти темы и подтемы были озвучены на конгрессе в Дижоне после предварительного согласования с администрацией OIV. Раз в две недели НБВиВ проводит с ней онлайн-совещания, поэтому все предпринимаемые шаги оргкомитета в Кишиневе обсуждены и одобрены.

Кроме того, 19 июня 2025 г. объявлен днем технических визитов, когда участники конгресса побывают на винодельнях. Но по дороге им хотят предложить еще осмотреть какие-то достопримечательности, чтобы представить Молдову как привлекательное туристическое направление. Если у гостей сложится впечатление о нашей стране, как интересной для посещения, то это положительно скажется на узнаваемости и имидже молдавских вин за рубежом. Поэтому в скором времени будут отобраны предложения винодельческих предприятий и составлены маршруты. Будет приниматься во внимание не только винодельня, но и то, как выглядит трасса, которая ведет к месту, насколько ухоженные виноградники, какие расходы готово взять на себя предприятие (ведь оно получает продвижение), что интересного есть для посещения поблизости.

Деньги

Предполагается, что бюджет на проведение 46-го конгресса составит порядка 14 млн леев. Поскольку OIV - межправительственная организация, и ее членом является Молдова, а не профессиональные объединения, то и расходы на такое мероприятие должны быть делом государственной важности. Предварительно деньги пообещали выделить из госбюджета - это один вариант финансирования. Второй вариант – средства госбюджета за счет долгов, которые есть у государства перед фондом винограда и вина. Плюс к тем суммам, которые будет иметь НБВиВ для остальных мероприятий, которые оно ежегодно проводит.

Однако с финансированием уже есть некоторые затруднения. Дело в том, что в любом случае деньги из казны могут быть выделены только в следующем году, т.к. мероприятие состоится в 2025 г. А тратить их нужно уже в этом году. Поэтому координационный совет НБВиВ должен утвердить некоторые расходы из фонда винограда и вина, чтобы не останавливать процесс подготовки к конгрессу. Их набирается примерно на полтора миллиона леев.

Кроме оплаты за создание сайта, например, надо перечислить около 5 тыс. евро OIV за содержание платформы с научными публикациями. Большие затраты необходимы на услуги по переводу на шесть официальных языков плюс румынский как страны-организатора. Для всех запланированных мероприятий нужно законтрактовать 56 синхронных переводчиков на семь языков, а также оборудование для их работы - кабины, наушники и так далее.

Нам, как принимающей стороне, необходимо соответствовать принятым стандартам проведения Генеральной ассамблеи OIV - в частности, по цифровизации. Дело в том, что проекты резолюций, которые принимаются делегациями стран-участников, не принято распечатывать на бумаге. Для работы участников используются ноутбуки или планшеты. Поэтому надо приобрести эти носители для 50 делегаций.

Престиж

Когда будет запущен сайт, посвященный 46-му конгрессу OIV, на нем появится объявление об открытии записи докладов. Научный комитет, в который входят представители OIV и Молдовы, будет отбирать наиболее интересные, актуальные сообщения. Кто-то пожелает выступить вживую, кто-то - опубликовать, кто-то - разместить постер с какой-то информацией. Важно, что молдавские ученые и аспиранты тоже могут стать докладчиками в научных комиссиях OIV. Грех не воспользоваться такой возможностью дома. Кстати, на 45-м конгрессе OIV в Дижоне выступили аспиранты доктора хабилитат технических наук Георге Арпентина.

«Для Молдовы престижно быть членом OIV, в которую входят 50 стран, т.е. большинство виноградно-винодельческих стран мира, - говорит Штефан Яманди. - В конгрессах OIV принимают участие около 100 представителей центральных органов власти (профильных министерств) стран-членов и около 600 профессионалов из виноградно-винодельческой отрасли. Во время 46-го конгресса, который состоится в Кишиневе, у наших специалистов будет возможность вживую пообщаться с известными экспертами со всего мира и получить ответы на многие волнующие вопросы. В связи с этим важнейшим мероприятием в мире виноделия будет проведена глобальная коммуникационная кампания, посвященная Республике Молдова, качеству молдавской винодельческой продукции, традициям и гостеприимству молдаван.

Помимо работы в научных комиссиях конгресса и участия в Генеральной ассамблее, все участники посетят 8-12 туристических объектов нашей страны, в ходе которых будут дегустировать молдавские вина и национальные блюда, ознакомятся с национальными традициями и гостеприимством. Эти 700 человек, приехавшие со всего мира, вернувшись домой, будут рассказывать, что они увидели, попробовали, узнали в Молдове. Это - прекрасный способ продвижения нашей страны, ее продукции, туристической привлекательности. Это также будет способствовать улучшению экономической деятельности в виноградно-винодельческой отрасли и туристическом бизнесе».